2023-03-14
本日、「明日はメキシコの死者の日です。みなさんにパンを焼いてきました!」
と言ってメキシコの学生が持ってきてくれました。
調べてみたところ、こちらは死者のパン(Pan de Muerto)というそうですね。
もともとオレンジ風味のパンだそうですが、「日本にいるので、ゆず風味にしてみました」とのこと。
確かに、後味さっぱり、ゆずの香り!
とても美味しかったです素敵な休み時間のひと時となりました!
作ってきてくれた学生に感謝です!